在達城超市和農(nóng)貿(mào)市場都隨處可見野菜血皮菜（也叫紅鳳菜），也有很多市民喜歡買回家吃。然而，最近網(wǎng)上卻傳出“食用血皮菜可致肝癌”的論調(diào)，令許多人頗感震驚。昨日，記者就此咨詢了市中心醫(yī)院的中醫(yī)專家李大夫，她表示，血皮菜可致肝損害，建議市民最好別吃。
　　
　　中科院博士微博稱“血皮菜有毒”
　　
　　近日，中科院植物研究所博士劉夙在微博上稱，紅鳳菜含有吡咯里西啶生物堿，具有肝毒性，建議大家不要食用這種野菜。他介紹，紅鳳菜在分類學上屬于菊科、千里光族、菊三七屬。上世紀，化學家就發(fā)現(xiàn)千里光族植物普遍含有吡咯里西啶類生物堿（PA），在動物身上做過了大量PA的毒性實驗，證明它有強烈的肝毒性，可以導致肝硬化。此外，它還有致癌、致畸性，并可導致原發(fā)性肺高壓。后來從紅鳳菜中也分離出了這類生物堿，對紅鳳菜和菊三七屬其他幾種野菜做過毒理分析，結果表明紅鳳菜的地上部分具有最強的肝毒性。因此，建議市民最好不要食用紅鳳菜。
　　
　　“中午，老媽做的涼拌血皮菜相當可口，一大盤子幾乎被我一個人吃光了�！鲍@悉血皮菜傷肝的消息，市民何先生相當震驚，“真是躺著也中槍��！”
　　
　　不少市民喜歡吃血皮菜
　　
　　14日，記者走訪達城多家超市和農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，血皮菜隨處可見，每斤價位在2.5元左右。記者詢問一家超市營業(yè)員：“這個菜怎么吃？”營業(yè)員回答說：“這要根據(jù)自己喜好，可以炒著吃，也可以涼拌起吃�！睋�(jù)她介紹，該店的血皮菜都是當天從本地進的，“這個菜營養(yǎng)好，很好賣！”
　　
　　記者隨機采訪了幾位正在買菜的大媽，她們都表示曾買過血皮菜，“涼拌起來很爽口，夏天就著稀飯吃最舒服了�！薄斑@菜有沒有毒�。繉ι眢w好不好喲？”面對記者的提問，幾位大媽都一臉肯定地說，“大家都在吃，怎么會有毒嘛！”一位上了年紀的婆婆回憶說：“過去災荒年間，我們還把這些野菜當飯吃呢！”
　　
　　凌亂了，到底該信誰的？
　　
　　吃了這么多年的血皮菜真的有毒嗎？不少市民對此將信將疑，記者通過百度搜索發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上寫著：“血皮菜營養(yǎng)豐富，價值高，抗逆性強，基本上不受病蟲危害，無農(nóng)藥污染，可做藥用和菜用。民間認為血皮菜有涼血、去虛火的功效，是一種有益于人類健康的保健蔬菜。可炒食、做湯及火鍋，具特殊香味，鮮嫩可口，炒食加腐乳、沙茶醬等佐料，獨具風味。”
　　
　　到底該信誰的？市民何先生表示很凌亂。記者就此問題專門請教了市中心醫(yī)院中醫(yī)專家李永佳大夫，她與同事討論后一致認定：“血皮菜不能吃，那是以前生活條件差的時候吃的。我們都贊同劉博士的觀點，食用血皮菜會造成肝損害，建議市民最好別吃�！�